Sono fatte così
- Più di 60 milioni di tonnellate raccolte ogni anno
- Il gusto varia dall’asprigno al dolcissimo
- Spicchi succosi avvolti da una buccia spessa e amarognola
- La regina della vitamina C
Scegli quelle che preferisci
Scegli arance sode e di forma regolare, relativamente pesanti, con una buccia dalla superficie liscia. Tra le varietà preferite in Europa, segnaliamo:
- Valencia: dolci e succose, ideali per le spremute
- Navel: grandi, sferiche, senza semi, facili da sbucciare
- Sanguigne: con tipiche venature rosse e succo più scuro
... E abbine cura
Gli agrumi non proseguono il processo di maturazione, una volta staccati dalla pianta. Li si può conservare freschi in frigo per svariate settimane. Le arance DOLE vengono raccolte a mano al punto di perfetta maturazione, quando sono più succose; poi vengono trasportate in Europa a temperatura controllata.
Buon appetito!
Lavare le arance prima di tagliarle o dividerle in spicchi. Se si vuole fare una spremuta, usare frutti a temperatura ambiente; per riempire un bicchiere ne occorrono 3 o 4.
Disponibili nei mesi di…
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Da dove arrivano quelle di importazione
Brasile, Spagna, USA, Sudafrica eccetera.