Sono fatti così

• All’inizio li si conosceva vagamente come “uva spina cinese”, poi, cinquant’anni fa, è stata la Nuova Zelanda a diffonderli in tutto il mondo
• Hanno la forma e le dimensioni di un uovo di gallina, con buccia pelosa color verde-marrone e una morbida polpa piena di semini
• Un pieno di vitamina C

Scegli quelli che preferisci

La maturazione ideale è indicata dalla morbidezza al tatto.

… E abbine cura

Si tratta di un frutto sub-tropicale, per cui può resistere in frigo per parecchie settimane senza perdere in qualità. Se li si acquista ancora “verdi”, matureranno pian piano a temperatura ambiente.

I kiwi DOLE vengono raccolti prima della maturazione, quindi immediatamente refrigerati e caricati per il trasporto. Così, quando arrivano in negozio, sono prossimi alla maturazione completa.

Buon appetito!

I kiwi si possono mangiare con la buccia, come le mele, e la buccia contiene pure delle sostanze salutari. La maggior parte dei consumatori però li taglia in due ed estrae la polpa, oppure li pela e li taglia a fette.

Disponibili nei mesi di…

Gen	Feb	Mar	Apr	Mag	Giu	Lug	Ago	Sett	Ott	Nov	Dic

Da dove arrivano

Italia, Nuova Zelanda, Cile, Francia.