Sono fatte così

• Diffusissime in Europa fin dai tempi dei Romani
• Rinfrescanti, succose, con polpa morbida, dolce, profumata
• Molte le varietà, diverse per stagione, dimensioni, gusto e colore: giallo, verde, rosso, viola…
• Piene di buone qualità; ottime da consumare al volo
• Senza dimenticare le prugne secche

Scegli quelle che preferisci

Da scegliere: quelle sode, carnose e pesanti, dal colorito sano. Da evitare: quelle con ammaccature o spaccature.

Le prugne sono delicate. Il momento della raccolta è cruciale: se troppo presto, non matureranno; se troppo tardi, diventano subito mollicce. Le prugne fresche DOLE vengono raccolte a mano non appena iniziano a maturare, assicurandosi così che giungano sui banconi dei negozi nel momento di massimo gusto e succosità.

... E abbine cura

Come le pesche, le prugne maturano bene a temperatura ambiente, nell’arco di pochi giorni.

Buon appetito!

Una patina protettiva naturale mantiene i frutti umidi e succosi, quindi non sciacquarli finché non si intende consumarli.

Disponibili nei mesi di…

Gen	Feb	Mar	Apr	Mag	Giu	Lug	Ago	Sett	Ott	Nov	Dic

Da dove arrivano

Cina, Sudafrica, Cile, e tutta l’Europa temperata.