Sono fatti così

• Delicate bacche dall’aroma eccellente
• Morbidi e dolci al palato
• Ricchi di vitamina C e fibra
• Ottimi come dessert e in pasticcini, marmellate e conserve

Scegli quelli che preferisci

I lamponi vengono colti maturi, lasciando sulla pianta il nucleo duro della bacca. Devono avere un aspetto sodo e asciutto: non prendere quelli ammaccati o mollicci. Il colore può variare dal rosso rosato all’amaranto, in ogni caso deve essere uniforme.

... E abbine cura

Frutti deperibilissimi, per cui occorre conservarli in frigo, in uno strato solo, dentro un contentitore isolante; reggeranno fino a 3 giorni. È anche possibile metterli in freezer.

Buon appetito!

Essendo una bacca deliziosa ma fragile, va lavato e lasciato asciugare senza strapazzarlo. Molti, a ragione, lo considerano un principe dei dessert.

Disponibili nei mesi di…

Gen	Feb	Mar	Apr	Mag	Giu	Lug	Ago	Sett	Ott	Nov	Dic

Da dove arrivano

Europa, Cile, Nord America.

N.B. I lamponi DOLE vengono raccolti solo al culmine della maturazione, per garantire il top della qualità. Li confezioniamo e trasportiamo con la massima cautela, in modo che potrai gustarli freschi, sodi e in perfette condizioni.