Sono fatte così

• Frutti subtropicali che crescono ad altitudini elevate
• Le più piccole e dolci tra le banane
• Note anche come “dita di signora” (Lady Fingers): i bambini le adorano!

Scegli quelle che preferisci

La buccia è di colore giallo, con riflessi rosati. Niente paura se vedi qualche “neo”: a provocarli sono gli zuccheri naturali contenuti nel frutto, e indicano che la banana è matura, dolce al punto giusto per essere sbucciata. Quando poi le mini-banane hanno l’etichetta DOLE, puoi star sicuro che sono di qualità superiore, portate fino a te in condizioni perfette.

… E abbine cura

Se le banane che hai acquistato sono ancora verdi, lasciale maturare a temperatura ambiente. Per conservare quelle già mature, puoi metterle in frigo per qualche giorno: la buccia diventerà marrone, ma la polpa non perderà né consistenza né dolcezza.

Buon appetito!

Il frutto tropicale più amato dagli italiani (e dal resto del mondo) è fatto apposta per essere consumato “a mano” in qualsiasi momento.

Disponibili nei mesi di…

Gen	Feb	Mar	Apr	Mag	Giu	Lug	Ago	Sett	Ott	Nov	Dic

Da dove arrivano

America Latina, Antille, Africa occidentale, Asia.

Curiosità: Le scimmie sbucciano le banane a partire dal basso. Mai provato?